Peperoncino della Cayenna

Il Peperoncino di Cayenna, spezia originaria del Sud America, è comunemente conosciuta nella forma macinata. Uno dei peperoncini più conosciuti a livello globale, la Cayenna è apprezzata per il suo sapore piccante e deciso. È utilizzata prevalentemente in polvere e dona calore immediato ai piatti. 

In Cucina: Con una piccantezza moderata, è ideale per zuppe, stufati, curry e piatti a base di carne, oltre che per salse e condimenti. Ha anche proprietà terapeutiche, come il miglioramento della circolazione sanguigna.

Origine: Messico

Peso: 70 g